Le DonLe Don

de la Mer

80% Pinot Noir

20% Chardonnay

Dégustation dans les Verres Darsonville

• L'œil • la mousse est abondante et fine au service. L’effervescence est active. La robe est lumineuse, or vif. Le vin est brillant et limpide.

• Le nez • le nez exprime une agréable maturité et dévoile des arômes de fruits blancs. Il est généreux avec une délicate note épicée.

• La bouche • Son attaque en bouche surprend par sa vivacité et sa fraîcheur. Elle dévoile des épices légères avec de subtiles notes iodées. Sa structure est ample et crémeuse.

• Mets & Vin • Une cuvée que l’on ne peut comparer en raison de son vieillissement si particulier. Une spectaculaire découverte visuelle et gustative.

150,00€

Vieillissement en cave puis dans l’Océan. Bouteilles recouvertes naturellement de coquillages et de corail. Une cuvée que l’on ne peut comparer en raison de son vieillissement si particulier. Une spectaculaire découverte visuelle et gustative.