Cuvée IIIe Millénaire Pinot NoirCuvée IIIe Millénaire Pinot Noir

Brut 1er Cru

100% Pinot Noir de vieille vigne

Dégustation dans les Verres Darsonville

• L'œil • L’effervescence est vive après un service produisant une belle mousse fine. Le cordon, constitué de fines bulles est mince et persistant. La robe est vieil or et brillante.

• Le nez • Le nez est direct, instantané, il exprime une belle maturité. Il libère des notes végétales et florales mais aussi de pain d’épices, de confit et de vanille.

• La bouche • La bouche est souple avec une belle matière et une agréable expression de maturité. Une belle longueur en bouche avec une légère amertume noble et une finalité désaltérante.

• Mets & Vin • Un excellent vin de repas. Pour les amateurs d’arômes, un compagnon enjoliveur pour une magnifique soirée devant un feu de cheminée.

Élaborée exclusivement à partir de Cuvée de Pinot Noir issu de vieilles vignes âgées de plus de 45 ans.
Il exhale une belle maturité avec des arômes de fruits secs et de pain d’épices.
Un excellent vin de repas et de soirée pour les amateurs d’arômes.

Fiche technique

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